ستاربكس تطلق نظام جرد المخزون بالذكاء الاصطناعي

أعلنت سلسلة المقاهي العالمية ستاربكس (Starbucks، رمز السهم: SBUX) يوم الأربعاء أنها ستطلق نظام جرد جديد كليًا يعتمد على تقنيات الذكاء الاصطناعي في أكثر من 11,000 متجر مملوك لها في أمريكا الشمالية بحلول نهاية سبتمبر.

في عملية تشغيل هذا النظام، سيستخدم الموظفون أجهزة لوحية محمولة مزودة ببرمجيات خاصة لمسح رفوف المخزون، حيث يقوم البرنامج تلقائيًا بإحصاء عدد المنتجات ووضع علامات على المنتجات التي تعاني من نقص في المخزون.

قالت ديب هول ليفيفر (Deb Hall Lefevre)، الرئيسة التنفيذية للتقنية في ستاربكس، في بيان إن هذا النظام يمكنه تسريع وتيرة إعادة تزويد المنتجات، وضمان استقرار توافر المنتجات في المتجر (مثل رغوة الحليب البارد، حليب الشوفان، صلصة الكراميل وغيرها). وكتبت في البيان: "يمكن للعملاء دائمًا الاستمتاع بمشروباتهم حسب تفضيلاتهم — بينما يمكن للشركاء (وهو الاسم الذي تطلقه ستاربكس على موظفيها) تقليل الوقت الذي يقضونه في المخزن، وتخصيص المزيد من الوقت لتحضير المشروبات والتواصل مع العملاء."

وأشارت ليفيفر إلى أن هذه التقنية قد تم تطبيقها بالفعل في آلاف من متاجر ستاربكس، حيث زادت وتيرة جرد المخزون في هذه المتاجر بمقدار 8 مرات مقارنة بالسابق.

وفقًا للمعلومات الواردة على الموقع الرسمي، فإن هذه التقنية مقدمة من شركة NomadGo، والتي تقدم أيضًا خدمات جرد مماثلة لسلاسل أخرى مثل Taco Bell وKFC لبعض أصحاب الامتياز.

قال ديفيد غريشلر (David Greschler)، الرئيس التنفيذي لشركة NomadGo، في بيان صحفي: "منذ القدم، كان جرد المخزون عملية يدوية، مرهقة وسهلة الوقوع في الأخطاء." وذكر البيان الصحفي أن تقنية NomadGo هي "مزيج فريد من الذكاء المكاني ثلاثي الأبعاد على الأجهزة، ورؤية الحاسوب، وتقنيات الواقع المعزز."

أوضحت ستاربكس أن إطلاق نظام جرد المخزون المعتمد على الذكاء الاصطناعي يأتي كجزء من خطتها الشاملة لتحسين سلسلة التوريد.

يعتبر الرئيس التنفيذي لستاربكس، براين نيكول (Brian Niccol)، من الداعمين لتقنيات الذكاء الاصطناعي. وخلال الأشهر الأخيرة، دفع ستاربكس لاعتماد العديد من التقنيات الأخرى، بما في ذلك المساعد الافتراضي للموظفين "Green Dot Assist"، ونظام "Smart Queue" لتحسين ترتيب طلبات العملاء.