Cổ phiếu Ohsho Food Service là gì?

Giới thiệu Kinh doanh của Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho

Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho (Mã chứng khoán TYO: 9936), có trụ sở chính tại Kyoto, Nhật Bản, là nhà điều hành chuỗi nhà hàng biểu tượng "Gyoza no Ohsho" (Vua của Gyoza). Tính đến đầu năm 2026, công ty đã khẳng định vị thế không thể tranh cãi là người dẫn đầu trong lĩnh vực ẩm thực Trung Hoa phong cách bình dân tại Nhật Bản, kết hợp hiệu quả tiêu chuẩn hóa với phương pháp ẩm thực địa phương độc đáo.

Tóm tắt Kinh doanh

Hoạt động chính của công ty xoay quanh việc quản lý các nhà hàng Trung Hoa trực tiếp và nhượng quyền. Sản phẩm chủ lực là "Gyoza" (bánh bao chiên), nhưng thực đơn bao gồm đa dạng các món Trung Hoa kiểu Nhật (Chuka). Theo báo cáo tài chính mới nhất (năm tài chính 2025), Ohsho vận hành hơn 730 cửa hàng trên toàn Nhật Bản, duy trì sự cân bằng vững chắc giữa các cửa hàng do công ty sở hữu và hệ thống nhượng quyền có kỷ luật.

Các Mô-đun Kinh doanh Chi tiết

1. Hoạt động Trực tiếp (Cửa hàng Công ty): Các cửa hàng này là tiêu chuẩn chất lượng của thương hiệu. Chúng được đặt chiến lược tại các khu vực đô thị đông đúc và trung tâm thương mại. Những cửa hàng này đóng góp phần lớn doanh thu của tập đoàn và là nơi đào tạo nhân lực.
2. Hoạt động Nhượng quyền: Ohsho cung cấp mô hình nhượng quyền độc đáo cho phép chủ sở hữu có quyền tự chủ cao hơn so với các chuỗi thức ăn nhanh thông thường. Điều này giúp thâm nhập sâu vào các thị trường ngoại ô và vùng miền.
3. Bếp Trung tâm & Logistics: Công ty vận hành các nhà máy "commissary" quy mô lớn (ví dụ: nhà máy Kanto và Kansai). Các cơ sở này sản xuất vỏ và nhân bánh gyoza tiêu chuẩn hàng ngày, đảm bảo độ tươi ngon thông qua hệ thống giao hàng "Just-in-Time" đến tất cả các cửa hàng.
4. Mang về và Giao hàng: Kể từ năm 2020, phân khúc này đã mở rộng đáng kể. Công ty sử dụng các ứng dụng độc quyền và nền tảng bên thứ ba để khai thác thị trường ăn uống tại nhà, hiện chiếm tỷ lệ phần trăm hai chữ số trong tổng doanh thu.

Đặc điểm Mô hình Kinh doanh

"Bếp Mở" Minh bạch: Khác với nhiều đối thủ sử dụng các món ăn đông lạnh nấu sẵn, Ohsho nhấn mạnh "Nấu ăn tại cửa hàng". Đầu bếp chuyên nghiệp chế biến món ăn ngay tại chỗ, mang lại "wok-hei" (hơi thở của chảo) mà khách hàng liên tưởng đến trải nghiệm ẩm thực chính hiệu.
Siêu Địa phương hóa: Mặc dù thực đơn cốt lõi được chuẩn hóa, các quản lý cửa hàng thường được trao quyền tạo ra "Thực đơn Riêng của Cửa hàng" dựa trên khẩu vị địa phương và nguyên liệu theo mùa, từ đó tăng cường sự trung thành của khách hàng.

Hào Kiếm Cạnh tranh Cốt lõi

· Tích hợp Dọc: Bằng cách kiểm soát toàn bộ từ nguồn cung rau củ và bột 100% trồng tại Nhật đến công đoạn chiên cuối cùng, Ohsho duy trì kiểm soát chi phí vượt trội và an toàn thực phẩm.
· Giá trị Thương hiệu Cao: "Gyoza no Ohsho" là cái tên quen thuộc tại Nhật, đồng nghĩa với mô hình ăn uống số lượng lớn, tốc độ nhanh và giá cả phải chăng. Chương trình khách hàng thân thiết "Gyoza Club" có hàng triệu thành viên hoạt động.
· Hiệu quả Lao động: Công ty đã đầu tư mạnh vào "robot làm gyoza" và hệ thống đặt hàng tự động để giảm thiểu tình trạng thiếu hụt lao động tại Nhật trong khi vẫn giữ chất lượng món ăn thủ công.

Chiến lược Mới nhất

Tính đến năm 2025/2026, Ohsho tập trung vào "Gyoza no Ohsho Express" — các cửa hàng quy mô nhỏ hơn thiết kế cho các nhà ga tàu và phục vụ ăn đứng nhằm tối đa hóa tốc độ luân chuyển khách. Ngoài ra, họ đang triển khai các giải pháp năng lượng xanh tại các bếp trung tâm để đáp ứng các mục tiêu ESG (Môi trường, Xã hội và Quản trị) do các nhà đầu tư tổ chức yêu cầu.

Lịch sử Phát triển của Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho

Đặc điểm Phát triển

Lịch sử của Ohsho được đặc trưng bởi sự chuyển đổi từ một cửa hàng nhỏ ven đường ở Kyoto thành hiện tượng văn hóa trên toàn quốc. Đây là câu chuyện về sự cân bằng giữa nghề thủ công ẩm thực truyền thống và quy mô công nghiệp hiện đại.

Các Giai đoạn Phát triển Chi tiết

1. Thành lập và Phát triển Địa phương (1967 - 1980s):
Cửa hàng "Gyoza no Ohsho" đầu tiên mở cửa năm 1967 tại Shijo-Omiya, Kyoto. Người sáng lập, ông Kenichi, hướng đến cung cấp các bữa ăn vừa túi tiền, đầy đặn cho sinh viên và công nhân. "Gyoza" nhanh chóng trở thành hiện tượng nhờ công thức độc quyền.
2. Mở rộng Toàn quốc và IPO (1990 - 2005):
Công ty mở rộng mạnh mẽ vào khu vực Kanto (Tokyo). Năm 1995, Ohsho Food Service Corp. niêm yết trên Sở Giao dịch Chứng khoán Osaka, sau đó chuyển sang Sở Giao dịch Chứng khoán Tokyo (Mục 1) năm 2006. Giai đoạn này chứng kiến sự ra đời của hệ thống bếp trung tâm hiện đại.
3. Quản lý Khủng hoảng và Tái tạo Thương hiệu (2013 - 2019):
Sau sự mất mát bi thảm của chủ tịch năm 2013, công ty trải qua giai đoạn cải tổ cấu trúc. Dưới sự lãnh đạo mới, tập trung cải thiện điều kiện làm việc, vệ sinh bếp và thiết kế cửa hàng thân thiện với nữ giới (khái niệm "Oyasai") để mở rộng đối tượng khách hàng.
4. Chuyển đổi Số và Tính Bền bỉ (2020 - Nay):
Trong đại dịch toàn cầu, Ohsho chuyển hướng nhanh hơn đối thủ sang dịch vụ mang về. Đến năm 2024, công ty đạt doanh số kỷ lục, chứng minh sức bền của mô hình giá trị trong giai đoạn lạm phát.

Phân tích Thành công và Thách thức

Yếu tố Thành công: Tuân thủ nguyên tắc "tươi, không đông lạnh" và chính sách "100% nguyên liệu nội địa" đã xây dựng niềm tin lớn từ người tiêu dùng. Khả năng duy trì giá thấp bất chấp chi phí hàng hóa toàn cầu tăng được nhờ quy mô lớn và hiệu quả logistics.
Thách thức: Trước đây, thương hiệu gặp khó khăn với hình ảnh "toàn nam giới". Tuy nhiên, việc tái cấu trúc chiến lược và đa dạng hóa thực đơn đã thành công thu hút các gia đình và nhóm khách trẻ trong những năm gần đây.

Giới thiệu Ngành

Tình hình Chung của Ngành

Ngành dịch vụ thực phẩm Nhật Bản hiện đang trong giai đoạn phục hồi "hậu đại dịch" với chi phí đầu vào cao và thiếu hụt lao động. Phân khúc "Chuka" (Trung Hoa) vẫn là một trong những danh mục ổn định nhất trong thị trường "Grumet" nhờ tần suất sử dụng cao của người tiêu dùng.

Xu hướng và Động lực Ngành

· Phân hóa Giá cả: Người tiêu dùng chuyển sang hai hướng: trải nghiệm ẩm thực cao cấp hoặc "Chuka hàng ngày" giá trị cao. Ohsho chiếm ưu thế ở phân khúc sau.
· Tự động hóa: Với dân số Nhật giảm, ngành đang chạy đua áp dụng quản lý tồn kho dựa trên AI và trợ lý bếp robot.
· Ăn uống Lành mạnh: Nhu cầu tăng về các lựa chọn Trung Hoa "ít carb" hoặc "nhiều rau", xu hướng mà Ohsho đã đáp ứng với các biến thể "Gyoza không tỏi" và "Gyoza gừng".

Cạnh tranh trong Ngành

Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho chủ yếu cạnh tranh với Osaka Ohsho (Eat&Holdings) và Hiday Hidaka (Hidakaya). Dưới đây là so sánh các đối thủ chính theo dữ liệu mới nhất 2024/2025:

Tình hình và Đặc điểm Ngành

Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho giữ thị phần số 1 trong phân khúc chuỗi Gyoza/Chuka chuyên biệt. Sự thống trị của họ được đặc trưng bởi "Độ bền Biên lợi nhuận Hoạt động." Ngay cả trong chu kỳ lạm phát 2023-2025 tại Nhật, Ohsho vẫn chuyển chi phí sang khách hàng thông qua tăng giá vừa phải mà không mất lượng khách, minh chứng cho "Độ co giãn giá thấp" trong nhóm khách hàng trung thành. Hiện công ty được các nhà phân tích xem là cổ phiếu "Tăng trưởng Phòng thủ" trong lĩnh vực bán lẻ Nhật Bản.

Đánh Giá Sức Khỏe Tài Chính của Công ty Ohsho Food Service

Công ty Ohsho Food Service (9936) thể hiện vị thế tài chính vững mạnh, nổi bật với tăng trưởng doanh thu kỷ lục và bảng cân đối kế toán chắc chắn. Công ty đã thành công trong việc điều chỉnh cân bằng giữa dịch vụ ăn tại cửa hàng và nhu cầu giao hàng, mang đi mạnh mẽ trong bối cảnh hậu đại dịch.

Tiềm Năng Phát Triển của 9936

Lộ Trình Chiến Lược và Mở Rộng Cửa Hàng

Ohsho đang tích cực phát triển các mô hình cửa hàng để tiếp cận đa dạng phân khúc thị trường. Một động lực chính là mô hình "Gyoza no Ohsho Joy Naho", tập trung vào dịch vụ mang đi và giao hàng – phân khúc biên lợi nhuận cao đã chứng minh sự bền bỉ trong các biến động kinh tế. Hơn nữa, vào tháng 4 năm 2026, công ty đã khai trương cửa hàng food court đầu tiên tại Kyoto (Rakuhoku Hankyu Square), đánh dấu bước tiến vào môi trường bán lẻ có lưu lượng khách lớn.

Chuyển Đổi Số và Hệ Sinh Thái Khách Hàng Trung Thành

Công ty đã xây dựng thành công hệ sinh thái kỹ thuật số rộng lớn với hơn 5,5 triệu người dùng ứng dụng di động tính đến đầu năm 2026. Hệ sinh thái này cho phép tiếp thị chính xác qua phiếu giảm giá trên ứng dụng và các chiến dịch "New Life Support", thúc đẩy tần suất khách hàng ghé thăm. Việc tích hợp chương trình khách hàng trung thành kỹ thuật số với các nền tảng giao hàng tiếp tục là động lực cốt lõi giúp duy trì doanh số hàng tháng ở mức kỷ lục.

Động Lực Sản Phẩm Mới

Vào tháng 12 năm 2025, Ohsho đã ra mắt "Gyoza no Ohsho Lunch" trên toàn quốc. Chiến lược này nhắm vào phân khúc "nhanh và thỏa mãn" trong ngày làm việc, nhằm tăng tốc độ quay vòng cửa hàng trong giờ thấp điểm (trước 17:00). Dữ liệu ban đầu cho thấy chiến lược này hiệu quả trong việc ổn định lượng khách hàng ngay cả khi nhu cầu giao hàng có phần bình thường hóa sau đại dịch.

Quản Trị Doanh Nghiệp và Chính Sách Vốn

Công ty gần đây đã thực hiện chia tách cổ phiếu 3-for-1 (có hiệu lực từ tháng 10 năm 2024) nhằm cải thiện thanh khoản và mở rộng cơ sở nhà đầu tư cá nhân. Bên cạnh đó, Hội đồng quản trị cam kết đạt tỷ lệ 30% nữ cán bộ quản lý vào năm 2030 và đang nghiên cứu sâu hơn các chiến lược M&A và mở rộng ra nước ngoài để duy trì tăng trưởng dài hạn vượt ra ngoài thị trường nội địa đã bão hòa.

Ưu Điểm và Rủi Ro của Ohsho Food Service Corp.

Ưu Điểm (Yếu Tố Tăng Trưởng)

1. Sức Mạnh Định Giá Mạnh Mẽ: Mặc dù chi phí lao động và nguyên vật liệu tăng, Ohsho vẫn duy trì biên lợi nhuận nhờ tận dụng sức mạnh thương hiệu và giá trị "chế biến tươi tại cửa hàng", cho phép điều chỉnh giá hợp lý mà không mất khách hàng đáng kể.
2. Bảng Cân Đối Kế Toán Xuất Sắc: Với vị thế tiền mặt ròng khoảng 22,1 tỷ yên (tính đến tháng 12 năm 2025) và nợ tối thiểu, công ty có nguồn lực tài chính mạnh để mở rộng tích cực hoặc tăng cường hoàn trả cho cổ đông.
3. Vị Thế Thị Trường Chiếm Ưu Thế: Là chuỗi cửa hàng chuyên về gyoza lớn nhất Nhật Bản (hơn 700 địa điểm), công ty hưởng lợi từ quy mô kinh tế lớn trong chuỗi cung ứng, đặc biệt qua việc sản xuất tích hợp vỏ và nhân bánh.

Rủi Ro (Yếu Tố Giảm Giá)

1. Bình Thường Hóa Nhu Cầu Giao Hàng: Báo cáo sơ bộ tháng 4 năm 2026 cho thấy doanh thu giảm nhẹ (94,1% so với năm trước), phần nào do nhu cầu giao hàng giảm khi người tiêu dùng trở lại thói quen ăn uống đa dạng.
2. Thiếu hụt Lao Động và Chi Phí Tăng: Ngành dịch vụ ăn uống Nhật Bản đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt lao động kéo dài. Dù Ohsho đang cải thiện năng suất qua tự động hóa bếp và thay đổi bố trí, chi phí tiền lương tăng vẫn là thách thức kéo dài đối với biên lợi nhuận hoạt động.
3. Độ Nhạy Định Giá: Cổ phiếu thường giao dịch với mức P/E cao hơn ngành nhà hàng chung (khoảng 19x-22x). Bất kỳ sự chậm lại nào trong chuỗi "doanh số kỷ lục liên tiếp" có thể dẫn đến việc các nhà đầu tư tổ chức hạ thấp định giá.

Các nhà phân tích đánh giá Ohsho Food Service Corp. và cổ phiếu 9936 như thế nào?

Tính đến giữa năm 2024, các nhà phân tích thị trường duy trì quan điểm chung tích cực nhưng thận trọng đối với Ohsho Food Service Corp. (TYO: 9936), đơn vị vận hành chuỗi nhà hàng nổi tiếng "Gyoza no Ohsho". Sau kết quả tài chính năm 2024 (kết thúc ngày 31 tháng 3 năm 2024) và việc công bố Kế hoạch Quản lý Trung hạn, cộng đồng đầu tư đang tập trung vào khả năng của công ty trong việc cân bằng chi phí nguyên vật liệu tăng cao với sức mạnh định giá đã được chứng minh và hiệu quả vận hành.

1. Quan điểm cốt lõi của các tổ chức về công ty

Sức mạnh định giá đã được chứng minh và lòng trung thành với thương hiệu: Các nhà phân tích từ các công ty chứng khoán lớn của Nhật Bản, bao gồm Nomura Securities và Daiwa Securities, đã nhấn mạnh chiến lược "tăng giá" thành công của Ohsho. Mặc dù đã tăng giá nhiều lần trong hai năm qua để đối phó với lạm phát, công ty vẫn duy trì lượng khách hàng ổn định. Điều này cho thấy sự trung thành cao với thương hiệu và giá trị hấp dẫn đối với người tiêu dùng Nhật Bản nhạy cảm với giá cả.
Hiệu quả vận hành và chuyển đổi số: Các nhà đầu tư tổ chức lạc quan về nỗ lực cải thiện biên lợi nhuận thông qua tự động hóa của Ohsho. Việc tích hợp hệ thống gọi món bằng máy tính bảng và mở rộng dịch vụ mang về/takeout - dịch vụ tăng mạnh trong đại dịch - tiếp tục cung cấp nguồn doanh thu biên cao, bổ trợ cho doanh số tại chỗ.
Hiệu suất phá kỷ lục: Trong năm tài chính 2024, Ohsho báo cáo doanh thu thuần kỷ lục đạt ¥101,4 tỷ (tăng 9,1% so với cùng kỳ) và lợi nhuận hoạt động ¥10,1 tỷ. Các nhà phân tích lưu ý việc vượt mốc doanh thu ¥100 tỷ là bước đột phá quan trọng về mặt tâm lý và cấu trúc cho công ty.

2. Đánh giá cổ phiếu và giá mục tiêu

Đồng thuận thị trường đối với mã 9936 vẫn là "Mua" hoặc "Vượt trội" trong số phần lớn các nhà phân tích trong nước theo dõi ngành nhà hàng Nhật Bản:
Phân bổ đánh giá: Trong số các nhà phân tích chính theo dõi cổ phiếu, khoảng 75% duy trì đánh giá tích cực, phần còn lại giữ vị trí "Trung lập" hoặc "Giữ" do lo ngại về định giá sau đợt tăng giá cổ phiếu gần đây.
Giá mục tiêu (tính đến quý 2 năm 2024):
Giá mục tiêu trung bình: Khoảng ¥9,800 đến ¥10,200, cho thấy tiềm năng tăng giá ổn định so với mức giao dịch hiện tại.
Triển vọng lạc quan: Một số công ty nghiên cứu đã nâng giá mục tiêu lên gần ¥11,000, nhấn mạnh khả năng mở rộng biên lợi nhuận khi công ty tối ưu hóa mô hình "Combi-Kitchen" (bếp trung tâm và nấu ăn tại cửa hàng).
Triển vọng thận trọng: Các nhà phân tích thận trọng hơn định giá hợp lý quanh mức ¥8,500, cho rằng cổ phiếu đang giao dịch với hệ số P/E cao hơn mức trung bình lịch sử.

3. Các yếu tố rủi ro chính được các nhà phân tích xác định

Dù hiệu suất mạnh mẽ, các nhà phân tích khuyến nghị nhà đầu tư theo dõi các thách thức sau:
Áp lực chi phí dai dẳng: Mặc dù Ohsho đã thành công trong việc chuyển chi phí sang khách hàng, sự biến động liên tục của giá bột mì, thịt heo và năng lượng, cùng với đồng Yên yếu, có thể làm thu hẹp biên lợi nhuận nếu người tiêu dùng không còn chịu đựng được việc tăng giá.
Thiếu hụt lao động: Giống như nhiều ngành dịch vụ Nhật Bản, Ohsho đối mặt với thị trường lao động ngày càng thắt chặt. Việc tăng lương tối thiểu và chi phí tuyển dụng, giữ chân nhân viên là các thành phần đáng kể trong chi phí SG&A của công ty.
Tăng trưởng chậm do bão hòa thị trường nội địa: Một số nhà phân tích đặt câu hỏi về giới hạn tăng trưởng dài hạn tại thị trường Nhật Bản. Với hơn 730 cửa hàng, công ty cần chuyển trọng tâm từ mở rộng cửa hàng mới sang tăng doanh số cùng cửa hàng (SSS) và tích cực hơn trong việc tìm kiếm cơ hội mở rộng ra nước ngoài.

Kết luận

Đồng thuận của các nhà phân tích tài chính là Ohsho Food Service Corp. là một cổ phiếu "tăng trưởng phòng thủ". Công ty được xem là nhà vận hành chất lượng cao, đã vượt qua môi trường lạm phát hậu đại dịch tốt hơn hầu hết các đối thủ. Mặc dù cổ phiếu có thể chịu biến động ngắn hạn do các yếu tố vĩ mô, sức mạnh nền tảng trong phân khúc "món ăn tinh thần" của thị trường Nhật Bản khiến đây là lựa chọn ưu tiên cho nhà đầu tư tìm kiếm sự ổn định và cổ tức đều đặn trong ngành tiêu dùng không thiết yếu.

Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho (9936) Các câu hỏi thường gặp

Điểm nổi bật đầu tư của Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho là gì và ai là đối thủ chính của họ?

Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho, nhà điều hành chuỗi "Gyoza no Ohsho" nổi tiếng, là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh vực ẩm thực Trung Hoa bình dân tại Nhật Bản. Những điểm nổi bật trong đầu tư bao gồm độ trung thành thương hiệu cao, hệ thống giao hàng và mang về vững chắc được phát triển trong đại dịch, cùng với khái niệm "bếp mở" độc đáo đảm bảo độ tươi ngon của món ăn. Khác với nhiều chuỗi thức ăn nhanh, Ohsho cho phép các quản lý cửa hàng có quyền tự chủ nhất định về thực đơn, phù hợp với khẩu vị địa phương.
Đối thủ chính trên thị trường Nhật Bản bao gồm Công ty Hiday Hidaka (7611) vận hành Hidakaya và Skylark Holdings (3197) vận hành chuỗi Bamiyan. Trong khi Hidakaya tập trung vào các vị trí đô thị gần ga tàu, Ohsho duy trì sự hiện diện mạnh mẽ cả ở khu vực ngoại ô ven đường và trung tâm thành phố.

Dữ liệu tài chính mới nhất của Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho có khỏe mạnh không? Doanh thu, lợi nhuận ròng và mức nợ ra sao?

Dựa trên kết quả tài chính cho năm tài chính kết thúc vào tháng 3 năm 2024 và quý đầu tiên của năm tài chính 2025, Ohsho đã thể hiện sự kiên cường đáng kể. Trong năm tài chính 2024, công ty báo cáo doanh thu thuần kỷ lục khoảng 101,4 tỷ JPY, tăng khoảng 8% so với cùng kỳ năm trước.
Lợi nhuận ròng duy trì mạnh mẽ ở mức khoảng 8,5 tỷ JPY. Công ty duy trì bảng cân đối kế toán rất lành mạnh với tỷ lệ vốn chủ sở hữu cao (thường trên 70%) và dự trữ tiền mặt đáng kể, cho thấy rủi ro tài chính thấp và tỷ lệ nợ trên vốn chủ sở hữu tối thiểu so với trung bình ngành nhà hàng.

Định giá hiện tại của cổ phiếu 9936 có cao không? PER và PBR so với ngành ra sao?

Tính đến giữa năm 2024, Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho (9936) thường giao dịch với hệ số Giá trên Thu nhập (PER) trong khoảng 18x đến 22x. Đây được xem là mức vừa phải trong ngành dịch vụ ăn uống Nhật Bản, nơi các cổ phiếu tăng trưởng cao hoặc ổn định thường có hệ số cao hơn.
Hệ số Giá trên Sổ sách (PBR) thường dao động quanh mức 2,0x đến 2,5x. Mặc dù những con số này cao hơn một chút so với một số đối thủ gặp khó khăn, nhưng phản ánh mức định giá cao của thị trường dành cho lợi nhuận ổn định và lịch sử chi trả cổ tức mạnh mẽ của Ohsho. So với trung bình ngành, Ohsho được xem là cổ phiếu "phòng thủ chất lượng".

Giá cổ phiếu 9936 đã diễn biến thế nào trong năm qua so với các đối thủ?

Trong 12 tháng qua, mã 9936 đã thể hiện đà tăng ổn định, thường vượt trội so với Chỉ số Bán lẻ TOPIX. Cổ phiếu được hưởng lợi từ việc kinh tế Nhật Bản mở cửa hoàn toàn và sự bùng nổ của du lịch quốc tế.
Mặc dù các đối thủ như Hiday Hidaka cũng có mức tăng, cổ phiếu Ohsho ít biến động hơn nhờ tăng trưởng doanh số cùng cửa hàng hàng tháng ổn định, thường vượt 100% so với cùng kỳ năm trước. Nhà đầu tư xem đây là công cụ phòng ngừa đáng tin cậy trong giai đoạn lạm phát nhờ sức mạnh định giá tốt.

Có những thuận lợi hay khó khăn gần đây nào trong ngành dịch vụ ăn uống ảnh hưởng đến cổ phiếu không?

Thuận lợi: Yếu tố tích cực chính là sự phục hồi của hoạt động ăn tối muộn và sự gia tăng đáng kể chi tiêu của khách du lịch tại Nhật Bản. Thêm vào đó, Ohsho đã thành công trong việc tăng giá để bù đắp chi phí tăng mà không mất khách hàng.
Khó khăn: Ngành đang đối mặt với thách thức dai dẳng từ chi phí nguyên liệu thô tăng cao (bột mì, thịt heo và năng lượng) và tình trạng thiếu hụt lao động tại Nhật Bản, gây áp lực tăng lương. Ohsho đang giảm thiểu bằng cách đầu tư mạnh vào tự động hóa bếp và chuyển đổi số (DX) cho hệ thống đặt hàng.

Các nhà đầu tư tổ chức lớn gần đây có mua hay bán cổ phiếu 9936 không?

Công ty Dịch vụ Thực phẩm Ohsho là cổ phiếu chủ chốt trong nhiều quỹ tương hỗ nội địa Nhật Bản và thường được các nhà đầu tư tổ chức nắm giữ nhằm tiếp cận lĩnh vực tiêu dùng ổn định. Các hồ sơ gần đây cho thấy các ngân hàng tín thác và công ty bảo hiểm lớn của Nhật duy trì tỷ lệ nắm giữ ổn định.
Công ty cũng nổi tiếng với chương trình ưu đãi cổ đông (phiếu ăn miễn phí), thu hút lượng lớn nhà đầu tư cá nhân trong nước, tạo ra mức hỗ trợ giá mà việc bán tháo của tổ chức hiếm khi làm gián đoạn đáng kể. Tính đến các kỳ báo cáo mới nhất, không có sự thoái vốn lớn từ các cổ đông tổ chức lớn, cho thấy niềm tin tiếp tục vào ban lãnh đạo công ty.